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品味英式美食流連英國(guó)8大重要美食節(jié)
2016-05-04 12:07 來(lái)源:lh0395.cn 點(diǎn)擊:次 編輯:易辰國(guó)際
英國(guó)各個(gè)地區(qū)每年都會(huì)舉辦大型的美食節(jié),特別是夏末初秋的時(shí)候,接下來(lái)就讓我們跟隨英國(guó)《每日電訊報(bào)》的記者細(xì)數(shù)一下英國(guó)重大的美食節(jié)。
西迪恩辣椒節(jié)
西迪恩辣椒節(jié)是英國(guó)辣椒愛(ài)好者最重大的節(jié)日,在蘇塞克斯唐斯的西迪恩舉行。節(jié)日上人們會(huì)品嘗各種各樣辛辣的辣椒,
節(jié)日?qǐng)龅剡會(huì)播放音樂(lè),人們可以在這交談、跳舞。
維爾德尼斯節(jié)
維爾德尼斯節(jié)是為了紀(jì)念、稱(chēng)頌英國(guó)最出名的幾位廚師,在這里有美味的食物,優(yōu)美的音樂(lè),老式的時(shí)裝,輕松的交談,以及盡情的狂歡。場(chǎng)地設(shè)定在歷史悠久的森林和牛津郡的草地上,占地5000英畝,人們坐在大長(zhǎng)桌的兩邊用餐。來(lái)自倫敦的廚師Yotam Ottolenghi、Valentine Warner和Fergus Henderson將會(huì)成為午餐和晚餐的主廚,要品嘗到他們的廚藝是需要買(mǎi)門(mén)票的。晚餐過(guò)后還會(huì)在一排酒吧里舉行小型的講座,屆時(shí)美食家們將會(huì)與大家探討關(guān)與天然食品及有機(jī)肉品等一系列健康飲食問(wèn)題。
英國(guó)奶酪節(jié)
一年一度的英國(guó)奶酪節(jié)在卡迪夫城堡舉行,這里有各種口味的奶酪,還有許多奶酪愛(ài)好者,他們中有來(lái)自上議院的,也有來(lái)自下議院的。你還可以聽(tīng)到制奶酪冠軍的演說(shuō)以及英國(guó)奶酪大獎(jiǎng)評(píng)委會(huì)的點(diǎn)評(píng)。在品嘗奶酪時(shí),一定要配上好酒,一口全吞下。
懷特島大蒜節(jié)
從野蒜生長(zhǎng)的樹(shù)林到紐契西隨處可見(jiàn)的攤位都是著名的懷特島大蒜節(jié)舉辦的地點(diǎn),屆時(shí)會(huì)舉行數(shù)小時(shí)的美食展銷(xiāo)會(huì),你可以在這里買(mǎi)到讓人垂涎欲滴的蒜頭。同樣,這里也有音樂(lè),啤酒,還有可供小孩玩耍的活動(dòng)。
康沃爾美食節(jié)
康沃爾美食節(jié)在特魯羅的檸檬碼頭舉辦,這里有大量美味的康沃爾奶茶,以及新鮮的海產(chǎn)品和其它的佳肴。美食愛(ài)好者可以根據(jù)菜單指南在城市里各個(gè)餐館品嘗各種美食,同樣,每個(gè)家庭都可以在節(jié)日上找到很多樂(lè)趣。
勒德洛美食節(jié)
勒德洛是英國(guó)盛產(chǎn)美食最多的地方之一,每年會(huì)在這里舉辦勒德洛美食節(jié)。美食節(jié)分兩個(gè)部分,交流與展銷(xiāo)。各個(gè)攤位將會(huì)把制作食物的各種原料展出,每種食物都會(huì)用生動(dòng)的圖片展出,說(shuō)明來(lái)源和歷史發(fā)展。在這里有一條美食節(jié),人們會(huì)投票選出他們嘗過(guò)的展出的最美味的食物。
布萊頓霍伍美食節(jié)
布萊頓霍伍美食節(jié)的美妙之處在于4月和9月都會(huì)舉辦,但是9月的主題為秋季大豐收。在這里豐盛的晚餐、熱鬧的集市、可供品嘗的食物樣品,一些是免費(fèi)的,一些是需要付費(fèi)的。這座城市最好的酒吧和餐館也參與到節(jié)日中來(lái),人們可以在這里參加各種想不到的跟“吃”有關(guān)的游戲。
奧爾德堡美食節(jié)
奧爾德堡美食節(jié)是品嘗阿斯巴斯蘋(píng)果酒和阿達(dá)那慕斯啤酒的最佳去處,因?yàn)樗_?司茝S(chǎng)為活動(dòng)的贊助商。在薩?藮|部地區(qū)的一些地方,節(jié)日期間還會(huì)舉行為期兩周的一系列活動(dòng)。人們可以在食物加工廠(chǎng)里親自裝飾紙杯蛋糕、制作面包,品嘗美味的意大利面食。
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