不做商標(biāo)保護(hù)，掉“坑”的餐企很多
2019-01-22 16:08 來(lái)源：lh0395.cn 點(diǎn)擊：次 編輯：易辰國(guó)際
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細(xì)數(shù)近幾年在餐飲行業(yè)里面，因?yàn)槿狈ι虡?biāo)意識(shí)導(dǎo)致糾紛的案例實(shí)在是太多了，有的品牌被仿冒、抄襲，導(dǎo)致真假品牌傻傻分不清楚;有的品牌因?yàn)橐粋�(gè)商標(biāo)，打了好幾年的官司“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”，最終還是以失敗告終，甚至，還有的餐飲品牌被迫更名…
缺乏商標(biāo)保護(hù)意識(shí)會(huì)讓餐飲品牌存在哪些安全隱患?又有哪些品牌因?yàn)槿狈ι虡?biāo)保護(hù)意識(shí)而丟掉了自己的品牌?臺(tái)灣手抓餅，相信很多人都吃過(guò)。
手抓餅這個(gè)品類(lèi)是糧全其美的創(chuàng)始人柴磊從臺(tái)灣引進(jìn)內(nèi)地市場(chǎng)的，當(dāng)時(shí)柴磊注冊(cè)了一個(gè)手抓餅的外觀(guān)專(zhuān)利后，就開(kāi)啟了全國(guó)招商加盟之路。
但是，由于手抓餅的制作幾乎是零門(mén)檻，沒(méi)有任何技術(shù)壁壘，導(dǎo)致其山寨商標(biāo)遍地都是，更嚴(yán)重的是，8000家加盟商被攪進(jìn)了各種山寨牌子當(dāng)中，山寨商家用山寨商標(biāo)和劣質(zhì)產(chǎn)品欺騙消費(fèi)者，導(dǎo)致手抓餅市場(chǎng)一片混亂。
后來(lái)，柴磊決定用品牌救市，重新注冊(cè)了“糧全其美手抓餅”的商標(biāo)，并且把全部加盟商的門(mén)頭更換下來(lái)，把名字改成“糧全其美手抓餅”。
為了強(qiáng)化品牌，柴磊還聘請(qǐng)了周杰倫作為糧全其美的形象代言人，借助周杰倫的明星IP去給品牌做宣傳，成功打入了年輕人的市場(chǎng)，用品牌挽回了消費(fèi)者的信心。
而且，糧全其美還開(kāi)啟了的國(guó)際化之路，2008年，柴磊就在美國(guó)注冊(cè)了“美國(guó)糧全其美有限公司”的企業(yè)商標(biāo)。
目前，糧全其美手抓餅在美國(guó)洛杉磯、舊金山，韓國(guó)、越南、加拿大等地開(kāi)設(shè)了分店。
喜茶的火爆是眾所周知的，但是這位網(wǎng)紅背后承受的商標(biāo)之痛，可能很多人并不知道了。
喜茶原本叫皇茶，但是皇茶的商標(biāo)一直注冊(cè)不下來(lái)，因?yàn)?ldquo;皇茶”中的“皇”字帶有皇室色彩，其含義容易被理解為“皇室專(zhuān)供的茶”，所以會(huì)有夸大產(chǎn)品特點(diǎn)的嫌疑，這個(gè)在法律上是明令禁止注冊(cè)的。
皇茶注冊(cè)失敗之后，其創(chuàng)始人聶云宸決定放棄皇茶這個(gè)品牌，轉(zhuǎn)而采用購(gòu)買(mǎi)商標(biāo)的方式，喜茶商標(biāo)，就是他花費(fèi)了70萬(wàn)購(gòu)買(mǎi)所得。
經(jīng)歷了這次商標(biāo)之痛，聶云宸終于對(duì)喜茶的商標(biāo)有了保護(hù)意識(shí)。
目前，喜茶所屬的深圳美西西餐飲管理有限公司，已有注冊(cè)商標(biāo)753個(gè)，集中在“喜茶”、“喜茶熱麥”、“HEYTEA”、“熱麥”以及一些圖形商標(biāo)上，公司還將這些商標(biāo)在多個(gè)不同的類(lèi)別上面進(jìn)行了注冊(cè)保護(hù)。
即便現(xiàn)在喜茶更名后還是無(wú)法杜絕山寨，但是聶云宸注冊(cè)了商標(biāo)之后，可以拿起法律武器，來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益不受侵害。
所以，在初創(chuàng)階段的餐飲人要記住，在做品牌時(shí)，要遵循“商標(biāo)先行”的原則。在注冊(cè)商標(biāo)之前，要及時(shí)查詢(xún)商標(biāo)是否可以申請(qǐng)使用，避免出現(xiàn)已經(jīng)存在或相近的商標(biāo)，或者是法律禁止注冊(cè)的商標(biāo)類(lèi)型等情況。
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